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關於福記冷凍食品 臺灣電商官網介紹:
福記食品創立於1969年，主要經營的項目是香鐵蛋、日式滷蛋、環保皮蛋、自然鹹蛋、豆干、滷味、調理包、各式創意料理食品等。以「蛋の專家」為核心目標，不斷改良產品與技術，除了行銷全世界的綿密網絡外，更陸續取得多項國家認證，譬如HACCP、HALAL、台灣包裝之星獎等等，更成為全國唯一通過 CAS 優良食品認證與美國 FDA 認證的常溫蛋品加工廠。福記食品創立於1969年，以真空包裝的鐵蛋與滷蛋最具盛名，一路秉持著「品質第一、誠實用心、創新求進」的三大經營理念，生產環境具備 HACCP 與 ISO22000的品質認證，多項產品取得國內的 CAS 優良農產品認證與國外的美國 FDA 認證、新加坡 AVA 認證。
為了滿足消費者線上購物需求，建置專屬電子商務平台，自產自銷，提供各種優質的專賣產品讓消費者選購，主要的產品有:
1.休閒零食:採真空包裝，具傳統獨特風味與札實口感的鐵蛋、滷蛋、豆干
2.國民美食: 具天然茶葉香味，常溫保存攜帶方便，可冰火兩吃的茶葉蛋
3.日式拉麵必備:細嫩滑溜的溏心溫泉蛋
4.銀髮族適用:口感綿密有如現煮口感的即食粥、軟嫩入味的黑蒜烏骨雞
5.經典甜點:清澈爽口的紅豆湯、綿密順口的紅豆紫米粥